TÜSEDAD, çiğ süt tavsiye fiyatının kasım ayında güncellenmesini talep etti. Sektöre ilişkin açıklamada, üreticinin satış fiyatı sabit kalırken maliyetlerin ve raf fiyatlarının arttığı belirtilerek, fiyat güncellemesindeki gecikmenin üretimden çekilme riskini artırdığı vurgulandı.
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Yönetim Kurulu, Ulusal Süt Konseyi’ne (USK) fiyat değerlendirmesi çağrısında bulunarak, çiğ süt tavsiye fiyatının kasım ayında mutlaka güncellenmesi gerektiğini açıkladı.
Açıklamada, Bakanlık ve USK tarafından düzenlenen Süt Çalıştayı’nda tavsiye fiyatının üç aylık dönemler halinde değerlendirilmesi yönünde ortak yaklaşım benimsendiği hatırlatıldı. Buna karşın, 1 Mayıs’tan itibaren geçerli olan fiyatın sabit bırakıldığı ve ekim ayında yeniden değerlendirileceğinin açıklandığı belirtildi.
Ekim ayının sonlarına gelinmesine rağmen konseyden henüz açıklama yapılmamasının üreticilerde ciddi memnuniyetsizlik yarattığı ifade edildi. Bu durumun konseye duyulan güveni sarstığı ve işlevsiz kaldığı algısını güçlendirdiği savunuldu.
TÜSEDAD'ın açıklamasında, çiğ süt üreticisinin satış fiyatı değişmezken içme sütü, beyaz peynir, yoğurt ve diğer süt ürünlerinin perakende fiyatlarında önemli artışlar yaşandığı belirtildi.
Üretici gelirinin artmaması, sektörün temel çelişkilerinden biri olarak nitelendirilirken, hem sanayicilerin hem de üreticilerin konseyden açıklama beklediği kaydedildi.
Yorum Yap